24 Februari 2015 - 10:51
Healthy crepès for breakfast
Allmänt
Eftersom jag inte börjar förens 12 idag passade jag på att göra en stor frukost. Blev nyttiga crepès med jordgubbar, banan och grekisk yoghurt. Såååå gott! 

Receptet finns nedanför om någon vill prova: 
 
1 ägg
1 banan
1 tsk kanel
0,8 dl havregryn
0,6 dl mandelmjölk (alt vanlig mjölk)
4 stycken jordgubbar 
 
1. Börja med att blanda havregrynen i en matberedare till smågryn
2. Lägg i kanel, mjölken, halva bananen och ägget och blanda igen i matberedaren 
3. Dela jordgubbarna och resten av bananen i bitar 
4. Stek dem i stekpannan med kokosolja
5. Lägg i jordgubbara och bananen i crepsèn och rulla ihop dem, lägg på en klick youghurt på varje pannkaka. 
 
Självklart kan man välja själv vilka frukter man vill ha på och resten av toppingen. 
 
 
 
0 kommentar(er)
Om Mig:

Mitt namn är Jessica Andersson, en 22 årig småstadstjej från Småland som studerar till arbetsterapeut på hälsohögskolan i Jönköping. Just nu befinner jag mig i Townsville, Australien som utbytesstudent. Den 26 Juli 2014 bosatte jag mig på en farm utanför Haslemere i England och jobbade som hästskötare i 10 månader, här kan ni läsa om hela min resa. Allt från stallet, resor, kompisar och mycket mera. Den 23 juni 2014 flyttade jag till USA för att jobba som Au pair utanför New York City. Men valde att flytta hem igen utav vissa skäl som ni kan läsa i bloggen. Är ni blivande Au pairer eller redan arbetande Au pairer i USA varsågoda att läsa alla mina arkiv från ansökningsprocessen, matchningsprocessen, avresan till livet i familjen de två första veckorna.